Kupang, seputarntt.com–Budaya meminum kopi telah begitu kuat mengakar di Indonesia. Melalui secangkir kopi obrolan-obrolan hangat bisa dimulai, melalui kopi pula bisa saling bertukar informasi. Tidaklah mengherankan jika saat ini kopi telah berubah menjadi sebuah fungsi sosial.
Siaran pers yang dikirim Dewi Indah Astuti selaku Director of Sales Aston Kupang Hotel & Convention Center
Dijelaskan bahwa melalui kopi pula, Aston Kupang Hotel & Convention Center akan menggelar Festival Kopi yang akan dilaksanakan pada hari Sabtu, 30 Maret 2019 di Leet Sky Dining & Lounge (lantai 18) pada pukul 18.00 – 22.00 wita.
Acara yang akan dibuka oleh Bapak Victor B. Laiskodat selaku Gubernur Nusa Tenggara Timur ini diselenggarakan dalam rangka memperkenalkan kopi lokal NTT sekaligus sebagai ajang komunikasi dan silaturahmi para pelaku UMKM kopi dari berbagai daerah di NTT bersama pejabat pemerintah, juga pelaku usaha Perhotelan dan Restoran yang berada di Kupang serta dari berbagai sektor industri.
Deddy S. Thalib selaku General Manager Aston Kupang Hotel & Convention Center menyampaikan bahwa dalam kesempatan ini Management Aston Kupang Hotel akan memberitahukan bahwa Archipelago International sebagai Hotel Management Aston Kupang Hotel telah mewajibkan kopi Flores menjadi kopi premium yang dijual pada unit-unit hotel di seluruh Indonesia, bahkan ke beberapa negara yang telah memiliki brand Archipelago International.
“Hal ini barangkali bisa dilakukan oleh pelaku – pelaku usaha hotel dan restoran yang berada di Kupang, di mana tujuannya untuk menciptakan pasar-pasar baru untuk kopi lokal NTT yang telah mendunia ini,” pungkas Deddy.
Acara akan diisi dengan berbagai acara yang mengangkat kearifan lokal khas NTT seperti tari tradisional, peragaan busana tenun, pertunjukan musik sasando, pameran kopi lokal NTT serta pameran aneka olahan makanan dan minuman dari daun kelor. (ira/*)
Follow